PARIS--(BUSINESS WIRE)--
Regulatory News:
Elior Group (Paris:ELIOR), un des leaders mondiaux de la restauration et des services, annonce l’acquisition, via Summit Food Service, une filiale d'Elior North America, de CBM Managed Services. Le Groupe renforce ainsi ses positions aux États-Unis sur le marché de la restauration pénitentiaire.
Summit Food Service, l'un des principaux leaders américains de la restauration en milieu carcéral, présent dans 30 États, assure la restauration de 350 établissements pénitentiaires locaux et d’État. Avec l'acquisition de CBM Managed Services, basée à Sioux Falls, Dakota du Sud, Summit Food Service renforce sa position sur le marché pénitentiaire et bénéficie de nouvelles opportunités de croissance. CBM Managed Services compte un peu moins de 1 000 collaborateur•ice•s sur 200 sites à travers 29 États. Au titre de l'exercice 2016, CBM Managed Services a généré un chiffre d'affaires d'environ 70 millions de dollars. Cette acquisition réunit deux des plus grands restaurateurs du marché pénitentiaire, qui, ensemble, représentent un chiffre d'affaires de plus de 230 millions de dollars.
Brian Poplin, directeur général d'Elior North America : « L’intégration de CBM Managed Services au sein du portefeuille de sociétés d'Elior North America, renforce notre présence sur le marché pénitentiaire et étend notre rayonnement géographique. CBM Managed Services et Summit Food Service mettront en commun leurs ressources et leurs pratiques commerciales afin de consolider nos partenariats clients. Assurer la restauration sur ce marché spécifique relève d’un véritable savoir-faire. De par notre métier, nous sommes les témoins privilégiés du rôle essentiel de la restauration dans le bien-être en milieu carcéral ».
CBM Managed Services propose des services de restauration, de cantine et de distribution automatique à des établissements pénitentiaires d'États, de comtés ou de municipalités américaines depuis plus de 25 ans et s’engage à proposer à ses convives des produits alimentaires de qualité avec un service personnalisé, assuré par une équipe de professionnels. Elle met un point d'honneur à inclure dans ses offres de restauration des produits frais et des recettes testées et approuvées. Au-delà de son expertise de restaurateur, CBM Managed Services attribue sa réussite au fait de se positionner comme un acteur qui place l’humain au centre de ses attentions.
CBM Managed Services alignera ses prestations sur celles de Summit Food Service afin d'améliorer ensemble la qualité des services. La société sera dirigée par Marlin Sejnoha, son actuel président-directeur général.
« Nous opérons sur ce segment en tant que partenaires de confiance », explique Marlin Sejnoha. « Nous partageons les valeurs de Summit Food Service et en rejoignant cette famille, nous renforçons notre présence sur ce marché de niche, tout en multipliant les opportunités pour nos collaborateurs et collaboratrices. ».
Le présent communiqué de presse est publié en français et en anglais. En cas de divergence entre ces versions, la version originale rédigée en français fait foi.
À propos d’Elior Group
Créé en 1991, Elior Group, un des leaders mondiaux de la restauration et
des services, est aujourd’hui le restaurateur de référence dans le monde
de l’entreprise, de l’enseignement et de la santé, ainsi que dans
l’univers du voyage.
Désormais présent dans 15 pays, le Groupe a
réalisé en 2016 un chiffre d’affaires de 5 896 millions d’euros. Ses 120
000 collaborateurs accueillent chaque jour 4,4 millions de clients dans
23 000 restaurants et points de vente. Leur mission est de prendre soin
de chacun grâce à des solutions de restauration et des services
personnalisés pour une expérience consommateur innovante.
Particulièrement
attentif à sa responsabilité sociétale, Elior Group est adhérent au
Global Compact des Nations unies depuis 2004. L’exigence professionnelle
de ses équipes, leur engagement quotidien pour la qualité et
l’innovation, et leur attachement à proposer un moment privilégié
s’expriment dans la signature « Time savored ».
Pour plus de renseignements : http://www.eliorgroup.com Elior Group sur Twitter : @Elior_Group
À propos d’Elior North America
Elior North America améliore la vie de ses convives par l'innovation culinaire et un engagement à fournir des services exemplaires. Avec plus de 13 000 collaborateurs, le groupe de sociétés propose des services d'alimentation et de restauration à plus de 1 100 clients dans cinq segments à travers la zone continentale des États-Unis.
Pour plus de renseignements : http://elior-na.com/
À propos de Summit Food Service
Summit Food Service, une filiale d’Elior North America, est l'un des leaders américains de la gestion de services de restauration pour les établissements pénitentiaires et prisons d'état. Présente dans tout le pays, la société emploie plus de 2 500 dans 550 établissements. L'équipe de direction travaille en étroite collaboration avec ses partenaires afin de dépasser les attentes des clients avec des solutions rentables et créatives.
Pour plus de renseignements : http://summitfoodservice.com/
Consultez la version source sur businesswire.com : http://www.businesswire.com/news/home/20171130005835/fr/
