Erosion des terres et changement d’usage des sols : alerte maximale sur la sécurité alimentaire

>Le GIEC publie en plein été un rapport sur l’usage des terres. Il alerte sur une menace croissante, due à l’incidence du changement climatique, sur la sécurité alimentaire. Le rapport préconise de réagir immédiatement en réduisant les émissions de GES de tous les secteurs d’activité et recommande de limiter drastiquement le changement d’usage des sols. Il prône une réduction du gaspillage alimentaire et des protéines animales dans les régimes alimentaires. Les pays ...